Les bouillons toulousains
Bienvenue aux bouillons toulousains
Labège – Hippodrome Cépière
Le concept
L’authentique bouillon revisité à la toulousaine
Les Bouillons Toulousains, c’est le rendez-vous convivial et populaire ! Une cuisine traditionnelle française, servie dans un cadre chaleureux où simplicité rime avec convivialité. Ici, l’esprit de partage est au menu, pour que chaque visite soit une véritable parenthèse de plaisir. Et tout cela à des prix qui font sourire !
Aux Bouillons Toulousains, on ne vient pas juste manger, on vient se régaler, se retrouver, et se sentir comme chez soi.
Service continu, réservation possible.
Tradition, terroir, passion, savoir-faire, c’est bien beau, mais c’est surtout très bon
Nous privilégions les producteurs locaux et les circuits courts, pour une cuisine authentique basée sur la fraîcheur des produits de notre région.
La carte
Toulouse : la saucisse, les avions, la chocolatine et les Bouillons
Le secret d’un bon bouillon c’est gonfler les estomacs avec de bons produits sans faire maigrir les porte-monnaies.
Nous trouver
Nos restaurants
Découvrez nos deux établissements bouillonnants.
Bouillon Hippodrome - La Cépière
Hippodrome de Toulouse, 1 Chem. des Courses, 31100 Toulouse
À emporter : 06 76 34 86 02
Réservation de groupe
ON SE FAIT UN BOUILLON À PLUSIEURS ?
La presse
Ils parlent des bouillons
On a poussé le bouillon un peu loin et il se retrouve dans le journal.
La Ville rose aura même bientôt ses deux premiers « Bouillons Toulousains »
Actu Toulouse – 04 jan. 2025
Le bouillon, c’est un concept de restauration française, à l’origine des bistrots, qui permet de bien manger, à des bons prix, avec des bons produits
La Dépêche – 03 jan. 2025
Comme dans les bouillons typiques, les clients pourront "retrouver une cuisine traditionnelle avec des plats authentiques, généreux et réconfortants
Suivez-nous
On vous manque ? vous bouillonnez à l’idée de nous revoir ?
Suivez-nous sur les réseaux sociaux et ne rater plus une miette !
FAQ
des questions ? voici nos réponses
Si toutefois vos questions restaient sans réponse, n’hésitez pas à contacter notre équipe !
Pourquoi le restaurant s'appelle bouillon ?
Le nom « Bouillon » est un hommage aux restaurants populaires nés à Paris à la fin du 19ᵉ siècle. Ces établissements, appelés « bouillons », proposaient des repas simples, rapides et abordables. Aux Bouillons Toulousains, nous avons réinterprété ce concept historique en l’enrichissant des saveurs typiques de notre région. Tout comme leurs ancêtres parisiens, nos Bouillons sont des lieux conviviaux, accessibles à tous, où la simplicité et la qualité se rencontrent dans chaque assiette. C’est un clin d’œil à la tradition, tout en apportant une touche locale et moderne pour satisfaire tous les appétits !
Les Bouillons Toulousains sont-ils adaptés pour un déjeuner rapide ?
Tout à fait ! Nos restaurants sont parfaits pour un déjeuner rapide, grâce à un service efficace et une cuisine généreuse. Vous pourrez déguster des plats traditionnels comme la saucisse de Toulouse ou des œufs mayonnaise en un temps record, sans sacrifier la qualité. Idéal pour une pause gourmande, même lors d’une journée chargée !
Quelles sont les spécialités des Bouillons Toulousains ?
Comment peut-on réserver une table dans Les Bouillons Toulousains ?
Quelles sont les horaires et les jours d'ouverture des Bouillons Toulousains ?
Bouillon Labège : 11h45-14h30 7j/7
Bouillon Hippodrome-cépière : du Lundi au Vendredi 11h45-14h30
Où se situent les Bouillons Toulousains ?
Les Bouillons Toulousains vous accueillent à Labège et à La Cépière, dans un cadre convivial et chaleureux. Faciles d’accès, nos restaurants sont le lieu idéal pour profiter d’une cuisine traditionnelle française, revisitée avec les saveurs du Sud-Ouest. Venez découvrir notre menu et notre ambiance unique dans une adresse proche de chez vous !
Avez-vous des plats végétariens ?
Oui, notre carte inclut des options végétariennes qui respectent l’esprit de la cuisine traditionnelle française. Des entrées comme nos œufs mayonnaise ou des plats de légumes frais et de saison sont parfaits pour satisfaire tous les goûts. Venez découvrir nos suggestions végétariennes, préparées avec autant de soin que nos recettes classiques du Sud-Ouest !
Peut-on commander à emporter ?
Oui, nous proposons un service à emporter pour vous permettre de savourer nos plats où vous voulez. Retrouvez les grands classiques de la cuisine traditionnelle française, comme notre céleri rémoulade ou notre terrine de canard Maison Samaran , directement chez vous ou au bureau. Passez votre commande par téléphone et repartez avec une dose de gourmandise en quelques minutes seulement !
nous rejoindre
Rejoignez les bouillons
Ceux qui nous rejoignent, nous ressemblent. Ils ont du caractère, sont simples, vrais, et passionnés par le sens du service client.
Découvrez les offres d’emploi au sein du groupe Maison Pergo.
